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香港好きが香港愛を語り続けるページ「香港!HONG KONG‼」へようこそ。
香港永住権を持つ後天的香港人(?)のA.です。大好きな香港の魅力をお伝えすべく情報発信をしています。
何度旅しても楽しい香港。そして、実際に暮らしてみて見えてきた香港世界の内側も、これまたすごく楽しい♪
そんな、香港の奥深い魅力をお伝えできたら嬉しく思います。私の香港観にご興味を持たれた方は、どうぞお付き合いください。
食べる×働く×選ぶ=力強く生きる
香港の魅力。それは、とにかく街全体が放つ強烈なエネルギー。
香港の人々の「食べること」「働くこと」へのこだわり。そしてそれらを「どう選ぶか」という価値観にこそ、「
あなたも香港のエネルギーに繋がって、充電してみませんか?
☆見るだけで生命力アップ!☆ |
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【香港グルメ動画:酔っ払いエビ】 香港と言ったら、グルメ。【香港!Hong Kong!】イチオシのパワフルメニューを動画でご紹介します! |
香港エネルギーの効能
香港の魅力はグルメやショッピングだけではありません。そこに暮らす人々の生き様の中にこそ、この街の【効能】が満載なのです。
このホームページでは、まるで香港の街角を一緒に歩いてご案内するように、その生活の魅力をご紹介しています。
香港の魅力ストーリー
ではここから、一歩踏み込んだ香港生活の深~い魅力を、わかりやすく噛み砕いてお伝えしますよ!
食べる香港
食は香港に在り、と言われます。香港はグルメの街。特に中華料理に関しては、あらゆる美味しいものが集結しているといっても過言ではありません。
香港旅行の想い出は「美味しいものを食べた。あとは・・・なんだっけ??」という人も少なくないのではないでしょうか。
そんな香港の豊かな食文化。どんな場面で、どんな人と、どういう風に食べるのが美味しいのか。その食事の場面は、香港人の生活にとってどんな意味合いを持つのか。そこに込められた人生哲学とは何か。
それを知って食べるのと、知らずに食べるのとでは、味わい方も変わります。
ここでは、香港で楽しめる食文化と、そこから学べる世界観についてご紹介していきます。もしかしたら、中華料理の楽しみを入り口に、人生観が広がるかもしれません!
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飲茶・点心
中華料理
中華スイーツ
中華麺・粥
軽食
家庭料理
中国茶
中国酒
その他飲み物
食材
暮らす香港
旅行者目線の旅から、生活者目線の旅へ。視点をちょっと変えてみると、その土地からの気づきや学びも、より深く楽しいものとなります。
このコラムでは、香港の街角を歩きながら、一歩地元のコミュニティーに足を踏み入れた時に見える風景や、その背景についてお伝えしています。
香港に暮らす人から現地を案内してもらっている気分で、それぞれのコラムをご覧ください。
ショッピング
乗り物
街歩き
四季と年中行事
住宅事情
香港人の生活
働いてみた香港
香港で働くって、どんな感じ?
香港人の働きかたは?
香港には、どうして日本人女性が沢山働いているの?
香港で働く経験から見えてきた、香港人の価値観や世界観。それと比較しながら、これまで握りしめていた価値観をふと緩ませてみてください。
所変われば、生き方も変わる。自分の固定概念を覆す異文化体験によって、それまで思ってもみなかった新たな人生の選択肢が、心に芽生えることでしょう。
香港人や大陸の中国人同僚とじっくり関わった、私の香港生活。その日常の一コマや、そこから感じたことをエッセイ風にまとめてみました。
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